#เมนูที่เด็กๆ ชื่นชอบ :
ข้าวไรซ์เบอรี่นุ่มๆ ไก่ทอดงา แซลมอนซอสเทอริยากิ บล๊อคโครี่และแครอทนึ่ง
…น้ำอินทผาลัมหวานเย็นชื่นใจ
วิธีทำไก่ทอดงา : หมักไก่และงาขาว ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย อยากให้มีสีสวยหยอดซีอิ้วเล็กน้อย > นำไปทอดในน้ำมันรำข้าว > ตักเสริฟ
วิธีทำแซลมอลเทอริยากิ : ย่างแซลมอลในกระทะจนสุก (สามารถใส่น้ำมันให้พอเคลือบกระทะเล็กน้อย แนะนำน้ำมันอโวคาโด หรือน้ำมันรำข้าวค่ะ) ตักพักไว้ > ปรุงซอสเทอริยากิ นำซอสเทอริยากิ (แบบไม่ใส่เหล้าสาเก) ผัดในกระทะจนเดือด (ระวังซอสแห้ง) > ตักราดแซลมอล > เสริฟ
การนึ่งผัก : แม่ป่านแนะนำเครื่องนึ่ง Avent ใช้ดีมากค่ะ นึ่งหรือปั่นอาหารได้ ใช้มา 4 ปีแล้วค่ะ ตอนนี้ลูกโตไม่ต้องปั่นอาหารแล้ว ก็ใช้นึ่งผัก หรือนึ่งเต้าหู้ได้สบายและสะดวกมากๆ ค่ะ Philips Avent – Thailand
ด้วยความปรารถนาดีจากใจแม่ป่าน
FB : #เพจเลี้ยงลูกอย่างมีความสุข
Youtube : เลี้ยงลูกอย่างมีความสุข
IG : mommyarpan
Website : http://www.happymommyarpan.com
