หมูทอดกระเทียม & ซุปมิโซะ

01 หมูทอดกระเทียม & ซุปมิโสะ

🍘 หมูทอดกระเทียม : หมักสันคอหมูสไลด์บาง กับกระเทียมโขลก + น้ำมันหอย (แบบไม่มีผงชูรส) เล็กน้อย ประมาณ 15 นาที นำไปทอดในน้ำมันรำข้าว ตักพัก แล้วนำมาหั่น

This slideshow requires JavaScript.

🍵 ซุปมิโซะ : ตั้งน้ำเดือด > ใส่ปลาแห้ง (เพิ่มความหอม) > ตักปลาแห้งออก (บ้านนี้ไม่ได้ตักออกค่ะ ต้มให้นุ่มๆ เด็กๆ ชอบทาน) > ใส่มิโซะคนให้ละลาย ชิม ไม่ให้เค็มเกินไป > ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่นแบบนิ่มหั่นเต๋าขนาดเล็ก > ใส่เห็ดญี่ปุ่น หรือเห็ดที่มีตามสะดวก > ใส่สาหร่ายวากาเมะ > รอเดือด > ตักเสริฟ
(สามารถใส่ผงซุปแบบซองของญี่ปุ่น..ไม่มีผงชูรสและสารกันบูดเพื่อเพิ่มรสชาติ)

 

ด้วยความปรารถนาดีจากใจ..แม่ป่าน
FB : #เพจเลี้ยงลูกอย่างมีความสุข

Youtube : เลี้ยงลูกอย่างมีความสุข

IG : mommyarpan

Website : http://www.happymommyarpan.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s